Tupungato dag 2
29 januari 2025 - Tupungato, Argentinië
Vanochtend na intbijt op pad gegaan. Het was regenachtig en onweerde. Lekker stuk gelopen (ca 12 km). Deel mooi deel langs de overigens rustige weg. Daarna naar Tupungato centrum gegaan en fietsen gehuurd die morgenochtend (woensdag) gebracht worden.
Morgen gaan we naar het militair museum alhier en naar de bekende bodega Salentein. Deze bodega is van NL eigenaren en schijnt sjiek te zijn met een art gallery, restaurant en boutique hotel. Er zijn in deze omgeving nog wel meer van dit soort gepimpte bodega's. Sommige regelen een helicopter om gasten op te halen vanuit Mendoza. Dat doen we de volgende keer.
Vanavond de parilla (ongeveer een BBQ) aangemaakt en een assado gedaan. Een assado is echt Argentijnse cultuur. Bij elke plek waar je komt is een assado en deze worden ook druk gebruikt. Soms ontkom je niet aan vlees. Don Fernando,de Mario van onze Estancio, kwam nog even langs om wat tips aan de assadoor te geven . Het is in ieder geval goed gelukt!
Tot de volgende update!

